玖珠町産の新鮮な地卵、国産小麦粉、砂糖、塩のみで作っています。添加物は一切使用していません。一本、一本心を込めた手づくりのかりんとうです。特産品は「かいぞくかりんとう」と「しいたけかりんとう」です。伐株山を眺めながらのランチや近くの温泉に入るのもお勧めです。